تاثیر قهوه در رژیم لاغری

در دنیای پرشتاب امروزی لاغری به عنوان یکی از موضوعات پرطرفدار و در عین حال چالش‌برانگیز است . هر شخصی به دلایل مختلف مانند تناسب اندام و افزایش اعتماد به نفس ، پیشگیری یا درمان بیماری و.... به دنبال کاهش وزن می باشد. در این میان آنچه حائز اهمیت است لاغری با اصول رژیم غذایی مناسب و مراجعه به مشاوره تغذیه معتبر جهت دریافت رژیم لاغری متناسب و اصلاح سبک زندگی سالم انجام شود تا پایدار و همیشگی باشد.
یکی از نکات بسیار مهم در مسیر لاغری تغذیه مناسب و سبک زندگی سالم می باشد. قطعا از تاثیرات قهوه در رژیم غذایی و لاغری مطالبی به گوش شما رسیده، موضوعی که اخیرا در کلینیک لاغری بسیار به چشم می خورد ما در این مقاله به تاثیر "قهوه در لاغری و رژیم غذایی سالم "می پردازیم.
قهوه به عنوان یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی جهان با عطر و طعم محبوبش امروزه جایگاه خاصی در میان افراد با سنین مختلف دارد و یکی از موضوعات پربحث درباره آن تاثیر آن در لاغری و کاهش وزن است.
بسیاری از افراد قهوه را در کنار رژیم غذایی سالم خود یک همراه و کمک کننده در لاغری می دانند و معمولا قبل یا بعد باشگاه در مصرف روزانه خود دارند. اما باید بدانیم مصرف هر ماده ای به اندازه و باید با مراجعه به مشاوره تغذیه در کنار فعالیت بدنی مستمر انجام شود تا تاثیر گذار باشد.

نقش کافئین در افزایش متابولیسم
کافئین به عنوان یکی از ترکیبات مهم و فعال قهوه است. که با مسدود کردن گیرنده های آدنوزین به عنوان یک محرک طبیعی برای سیستم عصبی مرکزی عمل می کند که باعث می شود متابولیسم بدن افزایش یابد. این افزایش به این معناست که بدن حتی در حالت عادی و استراحت هم کالری بیشتری می سوزاند. قابل ذکر است این تاثیر پس از مدتی برای افرادی که هر روز قهوه مصرف می کنند و بدنشان به کافئین عادت کرده کمتر و نا محسوس تر می شود.

تأثیر قهوه بر چربی‌سوزی

قهوه با تاثیر و تحریک بافت های چربی به بدن کمک می کند تا از چربی ها به عنوان منبع انرژی استفاده کند. به همین دلیل است بسیاری از ورزشکاران قبل از تمرین قهوه مصرف می کنند تا با افزایش چربی سوزی عملکرد ورزشی خود را بهبود داده و فعالیت بدنی رضایت بخش و مفید داشته باشند.

 تاثیر قهوه در کاهش اشتها

گرلین، که اغلب به عنوان "هورمون گرسنگی" شناخته می‌شود تحقیقات نشان می دهد که قهوه با تاثیر بر این هورمون اشتها را بصورت موقت کاهش داده و باعث افزایش حس سیری و کاهش مصرف میان وعده های ناسالم و ریزه خواری های پر کالری می شود. بطورکلی قهوه می‌تواند ابزاری مفید برای کنترل اشتها باشد، اگرچه پاسخ‌های فردی ممکن است بر اساس عوامل ژنتیکی و محیطی متفاوت باشد.
به عنوان کلام اخر باید درنظر داشته باشیم که قهوه به تنهایی معجزه گر در لاغری نیست و نباید انتظار داشت تنها با مصرف قهوه به وزن ایده آل و تناسب اندام رسید . عوامل زیادی در مسیر لاغری تاثیرگذار هستند که با ایجاد تعادل میان همه این عوامل می توان به سبک زندگی سالم و تناسب اندام رسید. کلینیک تغذیه و طب ورزشی دکتر طالاری با ارائه روش های نوین رژیم لاغری و تغذیه سالم، شما را در مسیر رسیدن به سبک زندگی ایده عال همراهی میکند تا به حس خوب لاغری و افزایش اعتماد به نفس برسید.

تاثیر شکلات تلخ بر لاغری
شکلات تلخ سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است ترکیباتی که اثرات مهمی بر سلامت قلب و عروق دارند و باعث بهبود جریان خون و کاهش فشار خون می شود بطورکلی کاکائو به عنوان یکی از طبیعی ترین و قدرتمند ترین ترکیبات غذایی مفید و سالم برای قلب محسوب می شود.
ممکن است وقتی رژیم دارید به واسطه اتفاقاتی مثل(روزسخت کاری، ترافیک طولانی و...) پیرامون خود راغب به خوردن شیرینی باشید مصرف شکلات تلخ این امکان را به شما می دهد که بدون عذاب وجدان یا اینکه در وسط رژیم غذایی خود شکافی ایجاد کنید به هوس شیرینی خود پاسخ دهید. در صورت داشتن دیابت حتما قبل مصرف با کلینیک تغذیه یا مشاوره تغذیه معتبر مشورت کنید.
شکلات تلخ به واسطه اینکه سرشار از منیزیم است به مبارزه با خستگی و استرس نیز کمک می کند برای افرادی که رژیم دارند یا بعد از ورزش برای تامین انرژی گزینه ی بسیارمناسبی است و با مصرف آن کنار قهوه یک لذت واقعی و بدون عذاب وجدان را می توانید تجربه کنید.

چربی شکلات تلخ از چه نوعی است ؟ آیا برای بدن مضرر است ؟

بخش عمده چربی شکلات تلخ از کره کاکائو تشکیل شده است که دارای چربی طبیعی پایدار با بافت نرم است بطور کلی چربی شکلات تلخ از سه نوع اسید تشکیل شده است که شامل:

1. 30 تا 35 درصد اسید استئاریک ( چربی اشباع‌شده سالم)
2. 35 تا 40 درصد اسید اولئیک ( چربی غیر اشباع مفید مشابه روغن زیتون )
3. 25 درصد اسید پالمیتیک ( تنها چربی که مصرف زیاد برای کسترول مضرر می باشد و مقدار در ان شکلات تلخ کم است )

با توجه به مقادیر بالا چربی شکلات تلخ یکی از سالم‌ترین انواع چربی‌های طبیعی است اما در نظر داشته باشید که مصرف زیاد آن مانند مواد غذایی دیگر باعث افزایش وزن و بهم خوردن رژیم لاغری می شود.
مقدار مصرف مجاز شکلات تلخ در روز چقدر است؟
برای مصرف روزانه انتخاب نوع مناسب شکلات از اهمیت بالایی برخوردار است، شکلات تلخ با درصد حداقل 70 یا بیشتر می تواند انتخاب مناسبی باشد میزان توصیه شده مصرف روزانه حدود ۱۰ تا ۲۰ گرم ( (یک یا دو مربع کوچک) است. افرادی که علاقه دارند در رژیم غذایی خود شکلات تلخ مصرف کنند حتما باید توجه داشته باشند که این ماده غذایی چربی و کالری بالایی دارد و باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کنند چون در غیر اینصورت اثر معکوس خواهد داشت و باعث چاقی می شود.
نتیجه گیری
به عنوان کلام آخردرنظرداشته باشید که اصول و پایه هر رژیم غذایی مناسب و استاندارد، مصرف محصولات سالم و رژیم غذایی متعادل در کنار تحرک و انجام فعالیت بدنی مستمر و منظم است شکلات تلخ به عنوان معجزه گر درلاغری محسوب نمی شود اما می تواند در کنارتغذیه سالم و فعالیت بدنی منظم یک کمک کننده کوچک درلاغری باشد.
به طور کلی توصیه می شود وقتی تصمیم به رژیم دارید شکلات تلخ را به برنامه غذایی خود اضافه کنید با اینکه شکلات تلخ به خودی خود باعث کاهش وزن نمی شود اما در رژیم غذایی شما طعم شیرینی به شما می دهد و جایگزین شیرینی های مضرر و چاق کننده دیگر می شود.
کلینیک تغذیه و طب ورزشی دکتر طالاری با روش های نوین در زمینه انواع تغذیه و رژیم درمانی، دستگاه لاغری ، مشاوره تغذیه و... به عنوان بهترین کلینیک لاغری تهران همراه شما عزیزان برای رسیدن به سبک زندگی سالم و تناسب اندام می باشد.